

Летняя веранда
Леди и джентельмены, поезд отправляется в незабываемое гастрономическое путешествие.
Теперь наша летняя веранда - это железнодорожная станция где-то на Диком Западе.
Сюда приезжают за удовольствием и с грустью уезжают, когда вечеринка заканчивается.
Забронировать стол
Меню летний ресторан
Хлеб
Булочки
пшеничная/ ржаная 2 шт
Холодные закуски
Сельдь с печеным картофелем и спагетти из свеклы
Вителло тоннато из смокера
тонко нарезанная телятина, приправленная крем-соусом из тунца
Тако с рваной свининой
и соусом барбекю
Ассорти премиальных колбас Vishnevskiy
салями калабрезе, салями качиаторе, салями финокьона, салями лонца, брезаола
Фермерские сыры Курцево
пармезан, шевр томаты-кунжут, шевр с красным перцем, камамбер
Ассорти овощное
огурец, томат, перец, оливки/ маслины, черри
Ассорти зелени с редисом
укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, редис
Ассорти мясное
буженина, индейка из смокера, ростбиф, соус горчичный, тосты
Ассорти фруктовое
виноград, мандарины, груша, апельсин
Оливки, маслины
Лимон
Салаты
Салат с хрустящим цыпленком
со свежими овощами, ореховым соусом и пармезаном
Салат из хрустящего баклажана
со сладким чили, саталом айсберг и сладкими томатами
Вяленая утка с карамелизованной грушей и сыром горгонзола
С угрем унаги и спелым авокадо,
миксом салатов и кунжутным соусом
Цезарь с креветками
Цезарь с цыпленком
Слайсы ростбифа
на подушке из запеченного перца и сырного мусса
Горячие закуски
Тортилья с сыром, зеленью и чесноком
Палочки моцареллы с малиновым вареньем
Креветки темпура с соусом васаби
Пивное ассорти
попкорн из цыпленка, кольца лука, картофельные дольки, бородинские гренки, соус тартар, соус барбекю
Попкорн из цыпленка
с соусом спайси
Бородинские гренки с соусом тартар
Супы
Окрошка овощная
Окрошка мясная
Том-ям с морепродуктами
Том-ям с цыпленком
Бульон куриный
с пастой птитим, мясом цыпленка и мягким яйцом
Борщ
с томленой телятиной, салом и хлебом
Из техасского смокера
Скумбрия со свежим салатом и зерновой горчицей
Голень индейки
с соусом барбекю
Ребро говяжье
с битыми огурцами и соусом барбекю
Ребра свиные
в соусе барбекю
Брискет
говяжья грудинка
Блюда с мангала
Баклажан, острые томаты, пармезан и сырный крем
Тигровые креветки гриль
Стейк из лосося
Шашлык из свиной шейки
Люля-кебаб из свинины и телятины
МЕТРОВЫЙ люля-кебаб
Шашлык из филе бедра цыпленка
Купаты из мраморного мяса телятины
Купаты из свинины и телятины
Гарниры
Свежие овощи
Шашлык из овощей
баклажан, перец, цукини
Картофель фри чуррос
Беби картофель
с маслом и пармезаном
Соусы
Конкассе из свежих томатов
Домашняя аджика
Барбекю
Сырный
Тартар
Цезарь
Кетчуп томатный
Десерты
Медовик на каштановом меде
с медовым сорбетом
Чизкейк из топленого творога
с соусом соленая карамель и жареным фундуком
Три шоколада
Торт Эстерхази с лепестками миндаля
Мороженое
Пломбир ванильный
Клубника со сливками
Добавка к мороженому
орехи/ тертый шоколад/ варенье
Салаты
Овощные палочки
огурец, морковь, перец болгарский, сметана
Салат Цезаренок
салат айсберг, салат романо, филе куриное, сыр пармезан, томаты черри, соус цезарь
Супы и каши
Куриный супчик со звездочками
бульон куриный, макаронные изделия, филе куриное, яйцо перепелиное
Мини-пельмешки с куриным бульоном
бульон куриный, мини-пельмени из индейки
Горячее
Мини-пельмешки с маслом
мини-пельмени с индейкой, сливочное масло
Сосиски Осьминожки с гарниром и соусом на выбор
сосиски молочные
Наггетсы куриные с гарниром и соусом на выбор
фарш куриный, панировочные сухари
Куриные котлетки с гарниром и соусом на выбор
фарш куриный, панировочные сухари
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель фри чуррос
Рис басмати
Макарошки с маслом и сыром
Десерты
Блинчики с топпингом на выбор
Венская вафля с топпингом на выбор
Сырники с топпингом на выбор
Пирожное Эскимо
Топпинги и соусы
Сырный соус
Кетчуп
Сметана
Варенье
Мёд
Сгущённое молоко
Напитки
Морс
черная смородина/ клюква
Фреш
морковь со сливками
Молочный коктейль
ванильный/ пломбир с орео/ клубничный со сливками
Какао с маршмеллоу
Bubble Tea
манго-груша/ персик-ананас/ клубника-банан
Домашние лимонады
малина-маракуйя/ юдзу-красный апельсин/ черника-гуава/ кокос-бабл гам
Сок в ассортименте IL PRIMO
яблоко/ апельсин/ вишня/ ананас/ манго
Аква Минерале
Эвервесс Блэк Роял/Кола
Эвервесс Лемон-Лайм
Бокалы и полубутылки
Мартини Просекко DOC
игристое белое сухое 11,5% (Италия)
Мартини Асти DOC
игристое белое сладкое, 7,5% (Италия)
Поместье Голубицкое Совиньон Блан
белое сухое, 13% (Россия)
Шардоне де Гай-Кодзор
белое сухое 12,5% (Россия)
Жан Поль Шене
белое полусладкое, 11,5% (Франция)
Губернаторское Каберне Ведерников
красное сухое, 14% (Россия)
Мерло де Гай-Кодзор
красное сухое 14% (Россия)
Жан Поль Шене
красное полусладкое, 12,5% (Франция)
Шампанское / игристые вина
Тете де Шеваль
белое брют 12% (Россия)
Абрау Дюрсо Виктор Дравиньи
белое брют/ белое полусладкое/ розовый брют 12% (Россия)
VOGUE (ВОГ)
розовое полусухое 11% (Россия)
Русское игристое Абрау-Дюрсо
белое брют/ белое полусладкое/ розовый брют 12% (Россия)
Мумм Гран Кордон Брют
белое 12% (Франция)
Мартини Асти DOC
белое сладкое 7,5% (Италия)
Креман д' Эльзас Бестхайм Брют Премиум
белое брют 12% (Франция)
Зонин Просекко
белое сухое 11% (Италия)
Фонте Просекко Розе
розовое сухое 11,5% (Италия)
Белые вина
Рислинг Абрау-Дюрсо
сухое 12% (Россия)
Поместье Голубицкое Совиньон Блан
белое сухое, 12% (Россия)
Шардоне де Гай-Кодзор
сухое 13,5% (Россия)
Зонин Пино Гриджио
белое сухое 12% (Италия)
Эрнст Людовиг Рислинг
сухое 12,5% (Германия)
Домен Лаффит Кот де Гасконь Совиньон Блан/Гро Мансан
сухое 12% (Франция)
Оушн Буффе Виньо Верде Бранко
белое полусухое 12,5% (Португалия)
Джой Бланко
сухое 12% (Аргентина)
Рамон Бильбао Монте Льяно Виура
сухое 12,5% (Испания)
Поло Пампа Шенен-Шардоне
сухое 12,5% (Аргентина)
Жан Поль Шене
белое полусладкое, 11,5% (Франция)
Красные вина
Каберне Совиньон Абрау-Дюрсо
сухое 13% (Россия)
Поместье Голубицкое Каберне Совиньон
красное сухое 13% (Россия)
Мерло де Гай-Кодзор
сухое 14% (Россия)
Рондоне Кьянти
красное сухое 13% (Италия)
Домен Лаффит Кот де Гасконь Мальбек
сухое 12% (Франция)
Рамон Бильбао Монте Льяно
сухое 14% (Испания)
Курикано Каберне Совиньон
сухое 12,5% (Чили)
СанВиджилио Мерло
сухое 12,5% (Италия)
Джой Тинто BIG SIZE
сухое 12,5% (Аргентина)
Поло Пампа Мальбек-Сира
сухое 13% (Аргентина)
Зебра Хиллс Шираз
сухое 14% (ЮАР)
Жан Поль Шене
красное полусладкое, 12,5% (Франция)
Розовые вина
Розе де Гай-Кодзор
сухое 13% (Россия)
СанВиджилио Пино Гриджио Бланш
сухое 12% (Италия)
Винью Верде Павао Розе
полусухое 10% (Португалия)
Губернаторское розовое Ведерниковъ
сухое 12% (Россия)
Безалкогольное вино
Мучо Мас
белое безалкогольное
Мучо Мас
красное безалкогольное
Вермуты, биттеры и травяные настойки
Белуга Хантинг травяной/ ягодный
40% (Россия)
Настойка 7 Овощей
38% (Россия)
Мартини
бьянко/ фиеро/ россо/ розато/ экстра драй 15% (Италия)
Апероль
11% (Италия)
Кампари
25% (Италия)
Сарти Роса
14% (Италия)
Абсент Фруко Шульц
70% (Чехия)
Ликер крепкий Минтту Перечная Мята
35% (Финляндия)
Ягермайстер
35% (Германия)
Бейлиз
17% (Великобритания)
Коньяк и бренди
Коньяк Курвуазье VS
40% (Франция)
Коньяк Курвуазье VSOP
40% (Франция)
Рулле VS
40% (Франция)
Рулле VSOP
40% (Франция)
Бренди Торрес 10 Гранд Резерва
38% (Испания)
Коньяк Ной Араспел 5*
40% (Армения)
Коньяк Ной Традиционный 3*
40% (Армения)
Бодуен Арома
карамель/ капучино /абрикос 30% (Армения)
Виски и бурбон
Катти Сарк
40% (Шотландия)
Вильям Лоусонс
40% (Шотландия)
Дюарс Уайт Лэйбл
40% (Шотландия)
Дюарс Спешиал Резерв 12 лет
40% (Шотландия)
Борн оф айриш
40% (Шотландия)
Баллантайнс Файнест
40% (Шотландия)
Джемесон
40% (Шотландия)
Чивас Ригал 12 лет
40% (Шотландия)
Джим Бим
40% (Франция)
Крутояр
40% (Россия)
Ром
Барсело Аньехо
37,5% (Доминиканская респ.)
Барсело Бланко
37,5% (Доминиканская респ.)
Оакхарт Ориджинал
35% (Италия)
Гавана Клуб Аньехо Эспесиаль
40% (Куба)
Текила
Текила Агавита Бланко
38% (Мексика)
Текила Агавита Голд
38% (Мексика)
Эсполон Бланко
40% (Мексика)
Эсполон Репосадо
40% (Мексика)
Джин
7 Трав
43% (Россия)
Барристер
40% (Россия)
Джин Бомбей
47% (Великобритания)
Джин Бомбей Брамл
47% (Великобритания)
Ягодные настойки
Дегустационный сэт настоек Онегин Гурме
четыре вкуса на выбор (Россия)
Настойка Онегин Гурме
вишня, барбарис и гранат 20% (Россия)
Настойка Онегин Гурме
черная смородина, ежевика и асаи 20% (Россия)
Настойка Онегин Гурме
курага, облепиха и физалис 20% (Россия)
Настойка Онегин Гурме
грейпфрут, миндаль и лайм
Настойка Онегин Гурме
черноплодная рябина, кедровый орех и бузина 20% (Россия)
Домашние наливки
Сливянка
Дыня
Арбуз
Лимон-лайм
Красная смородина
Абрикос
Водка
Онегин
40% (Россия)
Чистые росы
40% (Россия)
Белуга Нобл
40% (Россия)
Царская Оригинальная
40% (Россия)
Белая Березка
40% (Россия)
Хаски
40% (Россия)
Пиво разливное
Балтика Хеллес
4,7% светлое фильтрованное (Россия)
Горьковская Пивоварня Богемиан Пилс
5,2% светлое нефильтрованное (Россия)
Гостевой кран by Rancho 636 (уточняйте у официанта)
Пиво бутылочное
КРОН ЛАГЕР БИР
4,7% cветлое фильтрованное
КРОН БЛАНШ БИР
4,5% пшеничный сорт с нотами цитруса и кориандра
КРОН БЛАНШ БИР МАНГО
4,5% пшеничный сорт с нотами манго и мягкой кислинкой
Балтика БРЮ БРЮН
6,5% темный бельгийский эль
Пиво безалкогольное
БАЛТИКА 0
cветлый фильтрованный безалкогольный лагер
КРОН БЛАНШ БИР БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
cветлое пшеничное нефильтрованное
Кофе и какао
Эспрессо
Американо
Капучино
Латте
Раф кофе
фисташковый/ банановый
Капучино
на миндальном/ кокосовом молоке
Латте
на миндальном/ кокосовом молоке
Какао с маршмеллоу
Чай пакетированный
Чай черный
ассам/ эрл грей/ горные травы
Чай зеленый
сенча/ молочный улун/ грюн матинэ
Чай фруктовый
рэд фрут фрэш/ нежная мята
Чай домашний
Облепиховый чай
чай чёрный, сок апельсина, пюре облепихи, корица, апельсин
Иван-чай таежный сбор
ферментированный иван-чай, лист черёмухи, саган-дайля, цветки иван-чая, чабрец
Фруктовый чай яблоко-корица-вишня
яблочное пюре, корица, вишневый сироп, яблоко
Чай малина и мята
чай черный, пюре малины, листья мяты
Домашние лимонады
Малина-маракуйя
Юдзу-красный апельсин
Черника-гуава
Кокос-бабл гам
Bubble Tea
Bubble Tea
манго-груша/ персик-ананас/ клубника-банан
Морсы и свежевыжатые соки
Клюква
Чёрная смородина
Фреш апельсин
Фреш яблоко
Фреш мандарин
Фреш морковь со сливками
Напитки
Сок в ассортименте J7
яблоко/ апельсин/ вишня/ ананас/ томат
Сок в ассортименте IL PRIMO
яблоко/ апельсин/ вишня/ ананас/ манго
Эвервесс Блэк Роял/Кола
Эвервесс Лемон-лайм
Эвервесс Тоник
Вода природная 4 воды Абрау-Дюрсо
Аква Минерале
Рэд Булл
Безалкогольный коктейли
Мохитино
мята, лайм, 7up, сироп
Спритц Дольче
цитрусовый вкус с легкой горчинкой
Пина Колада
восхитительный аромат кокоса и сочные оттенки ананаса
APERITIVE
BELUGA BOTANICALS PEAR & TONIC
Белуга Ботаникалс Груша-Липа, тоник
BELUGA BOTANICALS ROSE & TONIC
Белуга Ботаникалс Роза-Лайм, тоник
BELUGA BOTANICALS CUCUMBER & TONIC
Белуга Ботаникалс Огурец-Мята, тоник
АПЕРОЛЬ СПРИТЦ
Апероль, содовая, игристое
КАМПАРИ СПРИТЦ
Кампари, содовая, игристое
САРТИ СПРИТЦ
Сарти, содовая, игристое
СЭТ ИЗ 3-Х СПРИТЦ-КОКТЕЙЛЯ
В любых сочетаниях
MUST HAVE
Порнстар Мартини
Ванильная водка, пюре маракуйи, лимонный сок, белок, игристое
Малиновый сауэр
Джин, малиновый сироп, вишневый нектар, лимонный сок, белок
Космополитен
Цитрусовая водка, ликер трипл-сек, клюквенный морс, лимонный сок
Мохито
Белый ром, содовая, сироп, мята, лайм
Негрони
Джин, кампари, красный вермут
Вермут-тоник
Тоник, вермут на выбор: - Тете де Шеваль Бланк [recommended], - Мартини Бьянко/Экстра Драй/Фиеро
Лонг-Айленд
Текила, ром, водка, ликер трипл-сек, джин, сахарный сироп, кола
Пина Колада
Ром, ананасовый сок, кокосовый ликер, сливки
Маргарита
Текила, ликер трипл-сек, сок лайма
Голубая лагуна
Водка, ликер блю кюрасао, содовая, сироп
Куба Либре
Ром, кола, сок лайма
Гимлет
Джин, сок лайма, сахарный сироп
Виски-кола
Джин-тоник

Столик для вас
Режим работы и адрес
Нижегородская область, город Дзержинск, Желнинское шоссе, 8
Схема проездаПн-вс с 11:00 до 23:00 (вход свободный)